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Geschichte und kultur des kaffees


DIE VERBREITUNG DES KAFFEES IN EUROPA :

Im jahr 1651, vor allen Dingen dank der venezianischen Handler, begannen prunkvoll dekorierte und eingerichtete Lokale zu entstehen, in denen, auber der Genuss eines Kaffees mit einem Begleiter, politische und Kulturelle Gedankenaustausche stattfanden, und in kuzer Zeit hatten die Kaffeehauser einen groben Erfolg.

Des beteutendste unter ihnen ist zweifellos das "Caffè Florian", welches 1720 in Venedig am Markusplatz eroffnet wurde, und wo es, als Symbol der Kaffeeentwicklung in unserem Land, bis heute geblieben ist.

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